Grupa powstała w roku 1973, założona przez duet kompozytorsko-producencki Wayne Blickerton & Tony Waddington. W ślad za awangardowymi rozwiązaniami Roya Wooda i jego grupy Wizzard, muzycy The Rubettes skierowali się w stronę stylu retro, dopasowując swój specyficzny wizerunek (białe czapki, biało-czerwone garnitury) do trendu wskrzeszającego rock and rolla lat 50.

W 1974 r. wydali swoją pierwszą płytę, zatytułowaną "Sugar Baby Love", która pozostała na pierwszym miejscu brytyjskich list przebojów przez cztery tygodnie. Utwór stał się hitem, królując przez 5 tygodni na liście przebojów w rodzinnym kraju. Płyta rozeszła się w nakładzie 30 mln egzemplarzy.

Pierwszy skład The Rubettes to John Richardson (perkusja), Mick Clarke (bas), Bill Hurd i Peter Arnesen (klawisze), Tony Thorpe (gitara) oraz Alan Williams (wokal).

Najpopularniejsze utwory zespołu z początku ich twórczości to oczywiście "Sugar Baby Love" także "Tonight", "Juke Box Live" czy "I Can Do It".

Kilka lat temu zagrali w Polsce na Festiwalu Legend Rocka w amfiteatrze w Dolinie Charlotty. Wystąpiły wtedy legendy glam rocka - T.Rex, The Glitter Band, Middle of the Road i The Rubettes .